Os meus alhos franceses estou esprimentando alho frances particularmente acho que e uma das coisas que nunca utilizei em culinaria, mas falaram-me que faz umas sopas optimas.

Os meus alhos franceses estou esprimentando alho frances particularmente acho que e uma das coisas que nunca utilizei em culinaria, mas falaram-me que faz umas sopas optimas.

Os meus alhos franceses estou esprimentando alho frances particularmente acho que e uma das coisas que nunca utilizei em culinaria, mas falaram-me que faz umas sopas optimas.

Ao publicar este calendario, pretendo tornar mais simplificado o mês de
sementeira ou plantio
ESPÉ- CIE | TIPO DE PLANTIO | ÉPOCA DE PLANTIO | INÍCIO GERM. (Dias) | ESP. (Metros) | COLHEI-TA (Dias) | |||||||||||
| Jan | Fev | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ag | Set | Out | Nov | Dez | |||||
| Alface | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 5 | 0,30x0,30 | 70-90 |
| Alho- poró | Canteiro | x | x | x | x | x | x | 6 | 0,40x0,15 | 130-150 | ||||||
| Aspargo | Sulco | x | x | x | x | x | x | x | 12 | 1,50x0,50 | 1.080 | |||||
| Berinjela | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 8 | 1,20x0,60 | 90-100 | |
| Cebola | Canteiro | x | x | x | x | 6 | 0,40x0,10 | 150-180 | ||||||||
| Cebolinha | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 0,20x0,15 | 80 - 90 |
| Chicória | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 5 | 0,30x0,30< | 70 - 80 |
| Couve- brócolis | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 5 | 1,00x0,50 | 90-100 |
| Couve- bruxelas | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | 4< | 1,00x0,50 | 90 - 90 | |||||||
| Couve- chinesa | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | 4 | 0,80x0,30 | 80 - 90 | ||||||
| Couve- flor | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 4 | 1,00x0,50 | 100-110 |
| Couve- manteiga | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 4 | 1,00x0,50 | 80 - 90 |
| Jiló | Sulco cova | x | x | x | x | x | x | x | 7 | 1,20x0,70 | 90 -100 | |||||
| Mostarda | Canteiro | x | x | x | x | x | x | 4 | 0,30x0,20 | 50 - 60 | ||||||
| Morango | Canteiro | x | x | x | x | - | 0,30x0,20 | 100-120 | ||||||||
| Pimenta | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | 7 | 1,20x0,60 | 100-120 | ||||||
| Pimentão | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | 7 | 1,00x0,50 | 100-110 | ||||
| Repolho | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 0,80x0,40 | 85 - 90 |
| Salsão | Canteiro | x | x | x | x | x | x | 12 | 1,00x0,30 | 90 -100 | ||||||
| Tomate | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 6 | 1,00x0,50 | 90 -100 |
Ao publicar este calendario, pretendo tornar mais simplificado o mês de
sementeira ou plantio
ESPÉ- CIE | TIPO DE PLANTIO | ÉPOCA DE PLANTIO | INÍCIO GERM. (Dias) | ESP. (Metros) | COLHEI-TA (Dias) | |||||||||||
| Jan | Fev | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ag | Set | Out | Nov | Dez | |||||
| Alface | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 5 | 0,30x0,30 | 70-90 |
| Alho- poró | Canteiro | x | x | x | x | x | x | 6 | 0,40x0,15 | 130-150 | ||||||
| Aspargo | Sulco | x | x | x | x | x | x | x | 12 | 1,50x0,50 | 1.080 | |||||
| Berinjela | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 8 | 1,20x0,60 | 90-100 | |
| Cebola | Canteiro | x | x | x | x | 6 | 0,40x0,10 | 150-180 | ||||||||
| Cebolinha | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 0,20x0,15 | 80 - 90 |
| Chicória | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 5 | 0,30x0,30< | 70 - 80 |
| Couve- brócolis | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 5 | 1,00x0,50 | 90-100 |
| Couve- bruxelas | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | 4< | 1,00x0,50 | 90 - 90 | |||||||
| Couve- chinesa | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | 4 | 0,80x0,30 | 80 - 90 | ||||||
| Couve- flor | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 4 | 1,00x0,50 | 100-110 |
| Couve- manteiga | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 4 | 1,00x0,50 | 80 - 90 |
| Jiló | Sulco cova | x | x | x | x | x | x | x | 7 | 1,20x0,70 | 90 -100 | |||||
| Mostarda | Canteiro | x | x | x | x | x | x | 4 | 0,30x0,20 | 50 - 60 | ||||||
| Morango | Canteiro | x | x | x | x | - | 0,30x0,20 | 100-120 | ||||||||
| Pimenta | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | 7 | 1,20x0,60 | 100-120 | ||||||
| Pimentão | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | 7 | 1,00x0,50 | 100-110 | ||||
| Repolho | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 0,80x0,40 | 85 - 90 |
| Salsão | Canteiro | x | x | x | x | x | x | 12 | 1,00x0,30 | 90 -100 | ||||||
| Tomate | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | 6 | 1,00x0,50 | 90 -100 |
ESPÉ- CIE | TIPO DE PLANTIO | ÉPOCA DE PLANTIO | ||||||||||||||
| Jan | Fev | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ag | Set | Out | Nov | Dez | |||||
| Alface | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Alho- poró | Canteiro | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Aspargo | Sulco | x | x | x | x | x | x | x | ||||||||
| Berinjela | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | ||||
| Cebola | Canteiro | x | x | x | x | |||||||||||
| Cebolinha | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Chicória | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Couve- brócolis | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Couve- bruxelas | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | ||||||||||
| Couve- chinesa | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Couve- flor | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Couve- manteiga | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Jiló | Sulco cova | x | x | x | x | x | x | x | ||||||||
| Mostarda | Canteiro | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Morango | Canteiro | x | x | x | x | |||||||||||
| Pimenta | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Pimentão | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | |||||||
| Repolho | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Salsão | Canteiro | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Tomate | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
ESPÉ- CIE | TIPO DE PLANTIO | ÉPOCA DE PLANTIO | ||||||||||||||
| Jan | Fev | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ag | Set | Out | Nov | Dez | |||||
| Alface | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Alho- poró | Canteiro | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Aspargo | Sulco | x | x | x | x | x | x | x | ||||||||
| Berinjela | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | ||||
| Cebola | Canteiro | x | x | x | x | |||||||||||
| Cebolinha | Canteiro | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
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| Couve- brócolis | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
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| Couve- chinesa | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | |||||||||
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| Couve- manteiga | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
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| Mostarda | Canteiro | x | x | x | x | x | x | |||||||||
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| Pimentão | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | |||||||
| Repolho | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
| Salsão | Canteiro | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| Tomate | Sulco/ cova | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | |||
As alfaces dependendo da variedade podem ser cultivadas quase todo o ano, as alfaces que plantei como mostro no post anterior já estão boas para fazer saladas, alias já há 2 semanas que ando a comer salada biológica, não sei se alguém sabe o porque? de na minha horta, para já não aparecer caracóis nem lesmas o que tem la e muita sardanisca e pelo que um amigo me falou são predadores deste tipo de pragas.
Na foto mais a baixo, as alfaces mais claras já são do meu alfobre e estão a ficar bonitas estas foram plantadas através de raiz nua as de cima foram a partir de mudas.

